安康岚皋地道小吃寻味攻略

2025-10-14 06:42:14 浏览次数:

安康岚皋地道小吃寻味攻略

岚皋小吃全攻略

岚皋小吃以酸辣鲜香著称,融合陕南特色,以下为必尝推荐:

  • 蒸面:岚皋街头经典,面皮薄韧,配以油辣子和醋汁,清爽开胃。
  • 浆水鱼鱼:用玉米面制成鱼形,浸入酸香浆水汤,本地人夏日解暑首选。
  • 酸菜拌汤:家常风味,以酸菜提味,汤饭结合,暖胃舒心。
  • 苦荞粑粑:岚皋高山苦荞制作,微苦回甘,健康粗粮代表。

觅食贴士:前往老城街巷或农贸市场,如中心市场周边,早晚时段摊位集中,人均消费10-20元即可饱腹。搭配当地绿茶,解腻更添风味。